Ăn quá nhiều hạt đậu có tốt hay không?
Hạt đậu là một loại hạt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn quá nhiều hạt đậu.
Trong các loại đậu có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như là protein, chất xơ, kẽm, kali, phốt pho, mangan, magiê, đồng và sắt, ít chứa cholesterol, natri và chất béo. Trong đậu có chứa các axit amin và quả thật là một nguồn protein tốt cho những ai ghét thịt. Tuy nhiên, bên cạnh đó thì hạt đậu và một số đậu lăng chứa purine, đây là chất có thể làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể cho nên không tốt đối với người bị bệnh gút.
Giới thiệu sản phẩm giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa tinh chất nhau thai heo dr select
(nguồn: internet)
Nếu bạn đang uống thuốc điều trị bệnh huyết áp thì không nên ăn đậu fava.
Đặc biệt là đậu nành, trong đậu nành có chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng thanh phế, tiêu đờm nó còn có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, giảm huyết áp đối với những người có bệnh huyết áp cao. Mỗi ngày nếu uống một cốc sữa đậu nành sẽ có tác dụng nhất định trong việc phòng ngừa bệnh ung thư đại tràng, đặc biệt đối với bệnh nhân tiểu đường có công dụng giảm đường huyết tốt. Tuy nhiên không nên sử dụng đậu nành quá nhiều.
Xem thêm cách trị nám an toàn, hiệu quả thuốc trắng da Transino
– Dùng một cách lâu dài đậu nành có thể gây nên một số phản ứng phụ như là táo bón, đầy hơi, buồn nôn, tăng huyết áp hay nổi mẩn ngứa ở một số người. Nếu dùng liều cao trong một thời gian khá dài sẽ không an toàn cho bạn. Nó sẽ làm tăng trưởng một số tế bào bất thường có trong tử cung.
(nguồn: internet)
– Trẻ con nếu sử dụng quá nhiều sữa đậu nành để thay thế cho sữa có thể dẫn đến tình trạng khiếm khuyết dinh dưỡng vì không đủ chất bổ.
– Đậu nành sẽ có thể làm chậm quá trình hấp thu beta-carotene, vitamin D và vitamin B12. Nếu ăn đậu nành, thì bạn nên thêm các loại rau lá xanh và trái cây để có thể cung cấp được nhiều loại vitamin cho cơ thể.
Trong đậu không chứa tất cả các axit amin thiết yếu, nên cần ăn bổ sung thêm các loại thực phẩm khác. Và bạn cũng nên ăn đậu kết hợp với cơm.
Xem chi tiết tại: http://www.hangngoainhap.com.vn/
Ở một số người, thì đậu có thể gây ra tình trạng đau một cơn nửa đầu và dị ứng với thực phẩm.
Ở một số người khác nữa, thì đậu cũng còn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Bạn phải thường xuyên tập luyện và uống nhiều nước để giúp cơ thể có thể tiêu hóa được hạt đậu.
Hàm lượng sắt có chứa trong đậu rất khó hấp thụ. Vì vậy, bạn nên ăn chúng cùng với chanh để vitamin C có thể thúc đẩy sự hấp thu sắt.